Fettleibigkeit

Endocannabinoide stammen von mehrfach ungesättigten Fettsäuren (PUFAs) mit Anandamid und 2AG aus Ω-6-PUFAs und EPA und DHA aus Ω-3-PUFAs. Die typische westliche Ernährung ist PUFA-arm und weist ein niedriges Ω-3 / Ω-6-Verhältnis auf. Eine Verlagerung des Gleichgewichts auf einen höheren Ω-3-Gehalt führt zu Gewichtsverlust, vermutlich durch differenzielle Aktivierung des EndocannabinoidSystem (Watkins und Kim, 2014).

References:

Watkins, BA, und Kim, J. (2014). Das Endocannabinoid System: Steuerung des Essverhaltens und des Makronährstoff-Stoffwechsels. Vorderseite. Psychol. 5 1506.